Histoires japonaises autour de la cuisine
Sushi, ramen, matcha, izakaya — découvrir le Japon par sa cuisine.
N315 pagesVoyage de Haruka à Osaka - ハルカ大阪旅行
Haruka fait une excursion d'une journée depuis Kyoto pour explorer la vibrante Osaka.
N49 pagesLe Match de Sumo - 相撲の試合
La préparation intense et la lutte d'un sumotori pour la victoire.
N410 pagesJour au Marché - 市場での一日
Makoto trouve de la joie et une communauté au marché local animé.
N55 pagesRéserver un restaurant - レストランの予約
John prévoit un dîner spécial de yakiniku pour fêter un diplôme.
Pre-N55 pagesLe déjeuner de deux amis - ふたりのひるごはん
Rio et Mao s'installent dans un petit restaurant, espérant partager un repas ensemble. En parcourant le menu, ils remarquent qu'un plat favori manque, mais ils en trouvent un nouveau à essayer. Lorsque le doria arrive, ils prennent une bouchée et découvrent qu'il est délicieux.
À propos de histoires japonaises autour de la cuisine
La cuisine au Japon est tissée d'identité régionale, de ritualité saisonnière et de siècles d'artisanat. Ces histoires couvrent tout, de la première visite dans un izakaya à la culture du ramen, de la tradition kaiseki au bento et à la nourriture de konbini. Tu emportes du vocabulaire que tu pourras vraiment utiliser la prochaine fois que tu t'attableras dans un restaurant japonais.
Autres thèmes
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